第一步
材料:甜椒1个、牛肉末100克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、食用油5克、盐1克、生抽1克、糖1克、胡白花椒粉1克、玉米淀粉8克、料酒2克
第二步
响铃椒[h/]
第三步
切碎的胡萝卜
第四步
取一个大碗，放入牛肉末和胡萝卜末，加入盐、生抽、糖、玉米淀粉和料酒，打入一个蛋清，用筷子搅拌均匀
第五步
将油倒入不粘锅中，放入甜椒圈
第六步
开火，用牛肉馅填满柿子椒圈
第七步
煎3分钟后翻面煎两面
