糖腌杨梅的家常做法

1.材料:杨梅和红糖。

2.做法:杨梅用淡盐水浸泡15分钟，冲洗干净，擦干表面水分；将玻璃容器清洗干净，用开水冲洗干净，晾干；在玻璃容器底部铺一层糖，再铺一层杨梅，再在杨梅上盖一层糖。可以多放点糖，因为糖是最好的防腐剂；把腌制好的杨梅放在冰箱里，直到糖融化，然后你就可以吃酸酸甜甜的腌制杨梅了。