咖喱牛肉土豆做法步骤 咖喱牛肉土豆的做法
1.配料:胸肉、土豆、紫皮洋葱、胡萝卜、芹菜、咖喱块、植物油、黄油、盐、酱油、鲜姜、八角、香叶和豆蔻。
2.做法步骤:将牛腩清洗干净，切成3厘米见方的块；
3.将姜、八角、香叶和白豆蔻放入冷水锅中；
4.启动相应的程序或自定义时间；
5.水烧开后撇去浮沫，继续小火煨；
6.等肉烂了，可以根据口味加入适量的酱油和盐。当汤里的鲜肉烂了，可以根据食用量补一些肉块和汤，准备咖喱牛肉；
7.将洋葱、土豆、芹菜、胡萝卜洗净，刮去外皮；
8.切成滚刀块或英寸段；
9.锅里少倒植物油，然后把黄油放入油锅融化；
10.先将土豆块和胡萝卜块放入锅中，中小火翻炒两分钟；
1.将洋葱块倒入锅中翻炒两分钟，至洋葱香；
12.将没有配料的水加热，盖上锅盖，煨至土豆和胡萝卜达到想要的味道；
13.根据口味加入咖喱块；
14.搅拌至融化，再根据口味决定是否加盐。咖喱土豆牛肉是这样做的。
