凉拌鸡煮多长时间 凉拌鸡一般煮多久时间合适
1.水烧开后，放入鸡肉中，小火炖30分钟。不要煮太久，这样鸡肉才嫩。
2.鸡肉是指鸡肉上的肉。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹饪方法，营养丰富，滋补强壮。鸡肉不仅适合热炒、煲汤，也适合冷食、冷食。但不要吃太多鸡翅等肉制品，以免肥胖。
3.鸡肉含有维生素C、E等。蛋白质比例高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用，可以增强体力，强身健体。此外，它还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
4.鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。
