第一步
材料:大白菜50g、香菇50g、豆腐100g、胡萝卜20g、油适量、糖1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、葱1根
第二步
蘑菇洗净切片。
第三步
豆腐洗净，切片。
第四步
青葱洗净切段。
第五步
先把锅里的油倒出来，把油烧热放入香菇，炒匀，然后放入白菜，胡萝卜，加点水，炒匀。
第六步
然后加入豆腐、白糖、料酒、胡椒粉、酱油、盐，搅拌至入味，然后大火煮开，转小火煮10分钟。
第七步
最后撒上葱花。
