疙瘩汤怎么做辣的 疙瘩汤的做法
第一步
材料:面粉100克，胡萝卜30克，香菇3朵，姜3克，葱1根，蒜3瓣，小米椒3个，食用油5克，辣椒酱3克，盐1克，生抽2克，蚝油1克，鸡精1克。
第二步
用水把面粉揉成面团，静置30分钟。
第三步
展开它。
第四步
切成小块。
步骤5
胡萝卜切丁。
步骤6
蘑菇切丁。
步骤7
将姜剁成粉末。
步骤8
将葱切成葱花。
步骤9
蒜末。
第十步
将辣椒切成小圆圈。
第十一步
炒锅油温五成热时，放入姜末、蒜粉、小米椒炒香，放入胡萝卜、香菇炒软，放入辣椒酱、盐、酱油、蚝油，炒匀。
第十二步
加入适量水烧开，放入面皮疙瘩煮熟，加入鸡精和葱花，拌匀，即可食用。
