1.材料:高筋面粉250克。
2.辅料:酵母(干)3g，鸡蛋50g，葡萄干30g。
3.葡萄干提前洗净，用红酒浸泡半小时，吸干水分。
4.按照细糖、盐、液体、面粉、酵母的顺序，将除葡萄干外的所有材料一次性放入面包桶中。
5.将葡萄干放入水果盒中，选择法式面包程序，重量700g，轻烧色，开始。
6.最后一次发酵时(面包机显示发酵3)，暂停30分钟，让其发酵至七分饱再烤，提前10分钟取出，避免烤过头。
