1.不锈钢杯子不能用来煮咖啡。
2.不锈钢等金属制成的杯子。杯子的成分中所含的金属元素通常比较稳定,但在酸性环境下,可能会溶出,所以喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。
3.选择没有彩釉的陶瓷杯,特别是内壁要无色。不仅材料安全,能耐高温,而且隔热效果也比较好。喝热水或茶或咖啡都是不错的选择。
4.冲泡咖啡时,只需用50毫升的水浸泡10克咖啡粉,就能利用99%左右的有效成分。而且这样冲出来的咖啡比例刚刚好,特别好喝。