1.材料:红薯粉一把,辣椒粉2勺,蒜末1勺,熟白芝麻1勺,小米椒2个,陈醋2勺,生抽2勺,白糖半勺,盐少许,熟花生2勺,香菜芥末丝少许,热油适量。
2、红薯粉冷水煮熟,捞起沥干备用。
3.将2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣放入碗中,倒入热油,然后加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐和糖,拌匀,加入半碗开水。
4.加入煮熟的红薯粉,然后加入花生、香菜和榨菜拌匀。