1.稍微清洗伍兹的下表面以提取软骨。
2.胡萝卜去皮洗净，圆椒去皮去籽，洋葱洗净，分别切片备用。
3.葱、姜、蒜分别洗净，切片，切段。
4.取一个碗，将蚝油、酱油、鸡粉、糖、水倒入酱汁中。
5、冷锅热油，放入蒜片、姜片、葱白炒香。
6.倒入洋葱、甜椒和胡萝卜，翻炒至八成熟。
7.倒入籽黑翻炒一会儿，再倒入酱汁。
8.烧开酱汁，放入洋葱翻炒均匀。
