第一步
材料:千里光100克,鸡蛋3个,小葱2根。调料:食用油5g,盐2g。
第二步
将磨碎的蔬菜洗净。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
打碎鸡蛋。
步骤5
加入1克盐,搅拌均匀,制成蛋液。
步骤6
炒锅油温五成热时,倒入蛋液翻炒,备用。
步骤7
锅里留底油,把青菜碎炒一会儿。
步骤8
加入鸡蛋搅拌均匀,加入1g盐和葱花搅拌均匀。
步骤9
把它从托盘里拿出来。