1.材料:肠粉200克，水100克，鸡蛋2个。
2.辅料:萝卜干适量。
3.练习:
(1)将200克肠粉倒入碗中，加入100克水，搅拌均匀。
(2)将干胡萝卜切碎。
(3)打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
(4)将肠粉倒入盘中，倒入蛋液，撒上干胡萝卜。
(5)放入微波炉高火焖两分钟。
(6)趁热拿出来卷起来。
