在家做水煮花生方法 水煮花生的做法
将花生浸泡一段时间,去土洗净,放入锅中,加入不含花生的清水,放入花椒、大料、姜、盐,开大火煮半小时,关火焖几个小时后,出锅晾凉即可食用。
在家怎么做水煮花生
主要材料:
花生500克;
调料:
盐少许,姜1根,八角,花椒;
煮花生的做法:
1.将花生在水中浸泡一段时间,然后去除表面的泥土,清洗干净;
2.将花生放入锅中,加入清水没过花生,加入花椒、大料、姜、盐;
3.开大火烧开,再用小火煮15个小时,关火焖几个小时;
4.把它从锅里拿出来,冷却后就可以吃了。
提示:
1.煮花生的时候要加足水,因为花生比较吃水,容易煮;
2.可以多放点盐,不然花生不容易入味。