腐乳空心菜先炒腐乳

1.材料:新鲜空白菜600克，腐乳40克，盐1克，糖3克，油30克。

2.选空白菜洗干净；

3.炒锅放油，炒腐乳，将腐乳炒成块，加盐和糖，略炒，放入空白菜翻炒，使腐乳完全被空白菜吸收，即可食用。