第一步
材料:米豆腐1块，鱼腥草20g，葱1根，蒜5瓣。调料:辣椒油1汤匙、香油1汤匙、盐1汤匙、生抽1汤匙。
第二步
把耳朵根部折起来，切成块；
第三步
将葱花切碎；
第四步
蒜末；
步骤5
将豆腐切成小块。
步骤6
在锅里加热辣椒油、蒜末和虎耳草根，炒香。
步骤7
加入香油、盐、葱花和生抽，翻炒均匀，备用。
步骤8
将炒好的紫金牛根淋在米豆腐上，撒上葱花。
