生螃蟹怎么储存 如何储存螃蟹
1.家里买的活蟹可以直接养在水盆里,这样可以养2~5天。如果螃蟹生存能力强,可以存活7天以上。不过还是建议尽快吃,因为死蟹是不能继续吃的。
2.活蟹可以直接养。只是把它们放在一个更大的容器里。在容器里放一些清水。注意不要让水淹没螃蟹,这样螃蟹才能浮出水面呼吸。如果水直接淹没螃蟹,螃蟹会因缺氧而死亡。
3.螃蟹也可以存放在冰箱里。但由于螃蟹的流动性很强,需要用绳子捆绑,会消耗螃蟹的能量。如果买回来后没有及时食用,可以把螃蟹扎起来,用湿纸巾敷在表面,然后放入冰箱。冰箱的温度在5-10℃左右。