秋葵的做法 秋葵怎么做
秋葵原产于印度，在热带和亚热带地区广泛种植。被誉为“蔬菜之王”，具有很高的经济和食用价值。那么，怎么做秋葵好吃呢？
水蘸秋葵:先将秋葵放入沸水中煮熟，将剁椒、红油、蒜粉、姜末、葱花放入碗中拌匀，再加入盐、鸡精、糖、香油等调料。把1/4的秋葵切成两半，然后放在盘子里。
清炒秋葵:先将秋葵洗净，去蒂，然后切成薄片，锅中油加热至七成热，然后放入蒜末和青椒丝，翻炒，再放入盐和鸡精，翻炒，然后出锅。
青秋葵炒鸡蛋:先将秋葵洗净，用斜刀切薄片，将鸡蛋打入碗中，加盐、水、料酒打散，锅中放油加热至七成热，然后倒入蛋液翻炒成块状，放入秋葵翻炒一分钟，最后加入咸鸡精等调料翻炒均匀。
