1.材料:榨菜300克，葱花少许，干辣椒少许，稀盐酱油适量，糖少许，味精少许。
2.将适量的腌制蔬菜放入盆中浸泡一会儿。
3.将腌制的蔬菜冲洗干净，拧干水分。
4、炒锅放油烧热，放入葱花和干辣椒爆香。
5.将腌制的蔬菜翻炒，加入糖和味精。
6、调入稀盐酱油，翻炒均匀。
