芋头一般要蒸多久能熟

芋头营养丰富，不仅可以食用，还可以入药。如果想保持芋头的原味，蒸芋头是最好的选择。那么蒸芋头要煮多久呢？让我们来看看！

芋头要蒸多久

如果用普通的锅或者电饭锅蒸芋头，大概需要二十分钟。如果用高压锅蒸芋头，大概需要六分钟。不过蒸芋头的时间要根据芋头的大小来判断。芋头越大，蒸的时间越长。

也可以根据大家的喜好来决定什么时候蒸芋头。有的喜欢吃软一点的芋头，有的喜欢吃硬一点的芋头。比如婴儿需要给他蒸比较软的芋头，而大人可以按照平时的时间来蒸芋头。

如果觉得芋头太大，可以切一半；然后在芋头切面上抹一层盐，再放锅里蒸。蒸大芋头的时候，只要放少量的水，保证不粘锅就可以了。

蒸芋头的时候尽量保持小火，然后盖上锅盖闷，让水分在闷的过程中蒸发掉。用筷子戳芋头。如果感觉很软，说明芋头是蒸的，这样蒸出来的芋头味道会很咸，不会糊。

芋头中含有的矿物质可以清洁牙齿，防止龋齿，保护牙齿。多吃芋头还能提高身体抵抗力，预防肿瘤、淋巴结结核等疾病。

蒸芋头时，时间不宜过长。如果蒸的时间过长，芋头很容易塌，变得不成形，影响口感。