酱菜的做法之酱萝卜的腌制方法介绍

佳能mp2362022-07-28  8

酱萝卜怎么做的才好吃 酱萝卜的做法分享

1.材料:萝卜1个,酱油220g,白糖1勺,冰糖30g,干辣椒2个,八角1个,香叶2片,桂皮1个,香油1勺,胡椒粉1勺。

2.准备材料。

3.将酱油倒入锅中,加入干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮,再倒入冰糖。

4.将冰糖烧至融化,关火冷却。

5.白萝卜切片。

6.倒入1勺白糖,拌匀,腌制10分钟。

7.腌制的白萝卜去掉了一些辣味(沥干)。

8.把它放在一个干碗里。

9.倒入冷却的酱油,放入冰箱冷藏1-2小时,然后取出。倒入1勺香油。

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