前猪脚好吃还是后猪脚好吃一点

1.猪蹄的营养和味道在蹄前和蹄后是一样的，但没有区别。不过一般人都喜欢买猪的前脚，相比之下猪的后脚，骨头多，肉少。

2.鉴别方法:在猪脚底部到顶部的第一个关节中，骨头大而突出且弯曲的那个就是后脚。没有突出的骨头，直的关节，前脚。