燕窝泡发好后炖多久

1.将燕窝放入水中炖20-30分钟。

2.一般8克左右的普通白燕窝需要泡4-6个小时，炖的时间不要超过30分钟。通常水烧开后用中火炖15-20分钟即可。炖的时间过长，会炖到水化，影响食物的口感。如果是质量好的黄燕，需要在水中炖30-1小时左右，具体时间可以根据炖后燕窝的形状来判断。