1.银耳桃露配料:银耳1个、冰糖30克、皂角米10克、桃胶5克、枸杞20粒。
2.桃胶提前一天浸泡，每12小时检查一次浸泡情况，然后换水冲洗。
3.提前两小时泡皂角米。
4.银耳泡好后，掰成小块放入锅中煮胶。
5.煮到用胶水粘合，加入皂角米。再煮30分钟左右。
6.加入桃胶和冰糖再煮20分钟z。
7.加入20毫升麦芽汁，煮沸后小火炖15分钟。
