1.食材:玉米粉适量，排骨适量，洋葱适量。
2.排骨用温水洗净，沥干备用。
3.排骨先分块，再剁成小块。
4.在排骨中加入适量的玉米粉，然后加入适量的温水，使玉米粉均匀的包裹在排骨上。
5.在电压力锅里加一小碗水，将处理好的排骨放入水中蒸。
6.盖上盖子密封，按下排骨按钮，当电压力锅的浮子自然落下后，打开盖子取出排骨。
7.在排骨上撒点葱花，上桌就可以吃了。很香。排骨里的油被玉米粉吸收了，看起来没那么油腻。
