1.材料:鸡蛋2个，温水，盐，鸡精，蚝油，海苔干，葱花，蚝油。
2.准备两个鸡蛋分手。
3.按照2:1的比例加入适量温水。
4.搅拌均匀，撇去浮沫。
5.加入适量的盐、鸡精和蚝油。
6.放适量的紫菜和葱花。
7.搅拌后，盖上保鲜膜。用牙签打几个小洞。
8.在锅里蒸12分钟。
9.放一些葱花和少许香油。蒸鸡蛋饼做好了。
