第一步
材料:糯米150克。 调料:红糖20g。
第二步
糯米用清水浸泡10小时,捞出。
第三步
碗内依次放一层糯米和一层红糖,压实,加水,食材刚好过关。
第四步
放入蒸锅,大火蒸25分钟。
第五步
带走。