1.黑桑椹用干泡水喝，避免过量。由于黑桑葚干性寒，如果吃多了，容易刺激肠胃，引起胃部不适。而且黑桑葚干含有一定量的溶血性物质，吃多了可能会引起溶血性肠炎或过敏反应，所以不建议过量服用。
2、黑桑葚干泡水喝，患有脾胃虚寒的人和糖尿病患者，这两类人，不宜服用。由于干黑桑葚性寒，胃不好、脾胃虚寒的朋友不适合喝泡过水的干黑桑葚，这样对胃的刺激更大，反而会加重病情。但黑桑椹干含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类物质，含糖量较高，不建议糖尿病人饮用。
