准备排骨两根，香菇十朵，姜片，花椒，大料，桂皮，香叶，料酒。
1.将排骨切成小块，放入有冷水的锅中，煮十分钟后捞出。
2.香菇洗净后浸泡20分钟，切成大块。
3.泡蘑菇的水不要掉，可以加到炖锅里，和其他调料、排骨一起炖一个小时。
4.取适量排骨汤加少量水，开始煮面，最后加入蔬菜和盐调味。
