1.材料:6个中等大小的黄土豆，3勺黄油，一些新鲜的百里香，一些盐和一些新鲜磨碎的黑胡椒。
2.土豆洗净，切块不去皮，放在水龙头下，冲洗几次，沥干水分。
3.加热锅，加入黄油，当黄油融化时，加入土豆和百里香。翻炒几下左右，让所有土豆都均匀的裹上黄油。盖上盖子，小火加热10分钟左右。
4.之后，打开盖子。这时土豆接触锅底的一面已经变成褐色。继续翻炒一会，加入黑胡椒和盐调味，出锅。
