第一步
主料:鸡蛋1个 调料:食用油1克，胡椒粉1克
第二步
锅里烧热油，放入煎蛋模具。开中火，在冷油冷锅里打鸡蛋。鸡蛋成型后，转小火。
第三步
取出模具，关火，用余温炸一会儿。
第四步
上桌，撒上胡椒粉。
