1.材料:桃肉280克、牛奶80克、酸奶90克、炼乳30克、蜂蜜25克、柠檬汁10克。
2.尽量选择颜色红软的鲜桃,洗净去皮。
3.切成块,放入料理机中。
4.加入牛奶、酸奶、炼乳、蜂蜜和柠檬汁。
5.一起搅拌成汁状,约1分钟。不要搅拌太多,否则泡沫太多不会凝固。
6.倒入模具。
7.在冰箱里冷冻8小时。
8.鲜桃味很浓郁,层次感分明。