自制烤肉的做法 自制烤肉怎么做好吃
第一步
材料:五花肉200克，生菜20克，油适量，盐1茶匙，烧烤粉1茶匙，淀粉5克，料酒1茶匙，小米辣5克，葱1根。
第二步
五花肉洗净切片。
第三步
生菜洗净切丝。
第四步
用辣小米切圈。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
先将五花肉倒入碗中，加入烧烤粉、淀粉、料酒，拌匀，腌制30分钟。
第七步
然后烤盘刷一层油，倒入腌制好的五花肉，抹平。
第八步
再次放入烤箱，180度烤15分钟，直到两面都是棕色。
第九步
然后撒上小米椒和葱花，烤5分钟。
第十步
最后装盘，撒上生菜丝即可。
