娘惹是指什么意思

福建技师学院2022-07-28  11

娘惹是什么意思 什么是娘惹

娘惹是指华人和马来西亚人的女性后代。早期马来西亚人与华人通婚的后代中,男性被称为“谭谭”,女性被称为“娘惹”。由于独特的地理位置,年文化受到马来人、印度人和欧洲人的影响,逐渐形成自己的风格和特点,引起人们的关注。

娘惹文化虽然独特,但其实还是有很多延续中国传统文化的地方,比如家庭观念,爱国爱家,孝顺父母,教养有序,这些都和中国传统文化非常相似。

然而这么多年过去了,只有马来西亚、槟城、新加坡等地还保留着一些完整的娘惹文化遗迹。

娘也是一种饮食文化,主要是中国美食和东南亚美食的混合。所以在马来西亚也可以吃到很多娘惹菜,比如糖水猪蹄、炒肉片、笋子炖肉等。

有些甜食也很不错,比如用香蕉叶、椰奶、香草叶、糯米、糖精制而成的娘惹糕,甜中带嚼。

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