1.材料:鸭子半只、咸竹笋300g、香菇适量、姜适量、料酒适量。
2、半只鸭子,切块,洗净,血水浸泡。
3.提前把冰箱里的冻盐笋拿出来,把蘑菇切片。
4.全部放入锅中,加入适量的水和盐。在料酒里加三片姜。
5、据鸡鸭肉,易得。