水煎包生煎包区别

1.不同地区。锅贴是流行于上海、浙江、江苏、广东一带的特色传统小吃，简称锅贴。水饺是一种传统风味小吃，属于鲁菜。它有500多年的历史，起源于东京的宋朝首都(古都开封)。

2.口味不同。生煎皮大，馅大，还包着热腾腾的鲜汤。功夫到不了家，一滴汤也做不出来。那些吃不下或没有耐心的人，如果咬下去，很容易被“生煎”中的汤烫伤。

3.不同的填充物。煎饺(牛肉粉条，猪肉韭菜，韭菜鸡蛋，韭菜豆腐干，韭菜虾皮粉条，白菜，萝卜等。).它的形状是扁圆的，顶部和底部是金黄色的。馅料用葱、姜、五香粉、香油、细盐混合，皮用小麦粉发酵。包子放在锅里一点时间，然后加入面粉水，再倒入香油，翻面后出锅。生煎包子(鲜猪肉、猪肉、猪肉虾、牛肉)以鲜猪肉、果冻为主馅。20世纪30年代后，上海餐饮业建立了生煎馒头专卖店，加入了鸡肉、虾仁等多种馅料。

4.外观不一样。炸的大小应该比乒乓球略大，但比山东煎饺小很多。这是江南人一丝不苟的表现。锅贴的外观不同于饺子和包子，但更类似于包子。就像煎饺的外观一样，煎饺的形状也有助于装锅。这也是为了节约热能。