贵阳特色美食小吃介绍

1.王昌面馆

王冕，又名桂阳昌邑面，在贵州非常有名。以“色、香、味”著称，口感极佳。此外，王昌面条红而不辣，油而不腻。它们是用猪大肠和猪血炒的。它们很好吃，是很多贵阳人的最爱。

2.贵阳丝绸娃娃

贵阳丝娃娃也是贵阳街头非常有名的小吃。第一次听说这种食物的人会感到害怕，但实际上，它只是一种不折不扣的素食小吃。它是由萝卜丝、枳壳、绿豆芽、海带等制成的。作为配菜，它被面团包裹在一起，所以它被称为“丝绸娃娃”，因为它的形状类似于襁褓中的婴儿。还有一个名字叫苏春·胡安。这也是贵阳很有特色的小吃。很多外地人到了贵阳都会买这种小吃尝一尝。

3、糖麻圈

说到贵阳的糖饺，很多人都会赞不绝口。这种经典的小吃是由糯米制成的。煮熟后，它是圆形的，金黄色的，非常甜。不仅在桂阳，在其他很多地方都有这种特色小吃。不过桂阳的马援还是最正宗最地道的，吃一口就会觉得很满足。

4.贵阳酸汤鱼

贵阳酸汤鱼也是著名的贵州菜。味道鲜美，酸辣，让很多食客胃口大开，欲罢不能。在这种小吃中，加入了特制的泡椒和一些非常有营养的中草药，所以煮出来的汤味道鲜美，颜色也很好看。是名副其实的经典贵阳菜。

5、爱豆腐果

“恋爱中的豆腐果”这个名字乍一看让你觉得很浪漫，以为只有恋爱中的人才能吃到豆腐果。其实这种小吃也是贵阳的经典美食，以其有趣的名字和绝佳的口感而闻名。其实爱豆腐果就是把豆腐切成小块，然后发酵。最后放在铁皮或铁网上烤。在外面烤到焦黄发胀后，把它切开，然后在里面加入一些辣椒和酱油等香料。趁热吃，又好吃又提神。