凉拌木耳凉薯的做法 凉拌木耳凉薯怎么做
第一步
材料:红薯200克,黑木耳20克,胡萝卜20克,荷兰豆30克。辅料:大葱1段,干辣椒2个,盐2克,食用油适量,酱油5克,香醋5克,蚝油1勺,鸡精1勺。
第二步
荷兰豆不含麸质。
第三步
在沸水中焯一下,然后取出冷却。
第四步
提前泡好黑木耳。
步骤5
红薯切丝。
步骤6
将胡萝卜切丝。
步骤7
黑木耳切碎。
步骤8
将大葱切丝。
步骤9
切碎干辣椒。
第十步
将红薯倒入碗中,然后加入胡萝卜、豌豆和黑木耳,加入鸡精、蚝油、酱油、香醋和盐,搅拌均匀。
第十一步
盛入盘中,撒上葱丝和剁椒。
第十二步
将油倒入锅中,加热,然后将热油倒入盘中。