1.烙饼:一种起源于英国的艺术蛋糕，有蛋糕坯、牛奶、香茶、糖霜等。作为原料，这是美国人最喜欢的蛋糕装饰技术。
2.鸡蛋饼:以鸡蛋为主要原料制成，色泽金黄，香甜可口，软滑可口，老少皆宜的咸宜。深受人们的喜爱和追捧。
3.奇峰蛋糕:鸡蛋、糖、面粉、泡打粉等。被用作原材料。但缺少奶油蛋糕的浓郁风味，通常需要巧克力、水果等。
4.慕斯蛋糕:是一种以慕斯粉为主要材料的蛋糕。其外观、颜色、结构、味道多种多样，通常用凝固剂制成稠状果冻。
