1.莆田焖面食材:肉适量、白菜半颗、面条500g、小油菜适量、葱姜蒜适量、花菇适量、红姨妈适量、虾仁适量、扇贝适量。
2.将食材洗净切块待用。
3.将五花肉放入锅中。
4.翻炒油。
5.炒洋葱,让它有香味。
6.加入蘑菇翻炒。
7.加白菜。
8.添加干净的水。
9.虾,红姨,扇贝。
10、加盐,倒酱油,下面条,加点油,撒点小葱。
11.焖面出锅。