第一步
材料:凉粉150g,黄瓜100g,凉粉150g,盐一勺,鸡精一勺,藤椒油一勺,醋半勺,酱油一勺,辣椒油一碟。
第二步
将半根黄瓜切丝。
第三步
凉粉洗净,切成粗细适中的条状。
第四步
切两瓣大蒜。
第五步
剁碎两个小辣椒。
第六步
将凉粉黄瓜丝放在盘子里,加入一勺盐、鸡精、藤椒油、半勺醋、酱油、辣椒油。
第七步
最后搅拌均匀。