1.做凉拌豇豆，先把豇豆放在水里煮10-15分钟左右。烹饪时一定要完全煮熟，否则里面会有毒素残留，大量食用后会对身体造成伤害。另外，为了让豇豆在煮的时候更好看，可以放一些小苏打进去。
2.想让凉拌豇豆味道更好，调料很重要。首先准备好大蒜、花生酱、香油、味精、红油等。，然后将大蒜拍成蒜泥，将花生酱倒入碗中，再加入蒜泥、香油、味精、红油等。依次搅拌均匀，然后倒在煮好的豇豆上，搅拌均匀。
