云南烧饵块怎么做 烧饵块的做法
当米饭蒸至六七成熟时，取出，放入窝中，将煮好的米饭打成面条状，揉成砖状；将饵块放入锅中用小火烘烤，直至饵块表面有金黄色斑块；鸡蛋打散，锅里放油，蛋液摊成蛋饼，盛出；在烤好的饵块上抹上芝麻酱，淋上蜂蜜和芝麻酱，在饵块上加入煎蛋，卷起来。
云南饵块怎么做
主要材料:
米饭
辅助材料:
芝麻酱1勺，蜂蜜少许，鸡蛋5个，盐少许。
烧饵块的做法:
1.将泡好的大米放入木制蒸笼中蒸至六七成熟后取出；
2.将蒸好的米饭放入窝中，煮好的米饭打成面条状后，取出放在案板上揉搓，揉成砖状做饵块。
3.取一个不粘锅，将鱼饵块放入锅中，小火两面烘烤；
4.烤至饵块表面有金黄色斑块，即可出锅；
5.将鸡蛋打散，锅中放些油，将蛋液摊成蛋饼，蛋液中加入少许盐，煎好的鸡蛋盛出备用；
6.在烤好的饵料块上抹一层芝麻酱，然后淋上少许蜂蜜和芝麻酱，抹匀；
7.在鱼饵块中加入煎蛋，卷起来就可以吃了。
提示
可以根据自己的口味加入其他食材，卷起来一起吃。
