1.食材:黄豆半斤,大米两斤,鲜河粉一斤。
2.前一天晚上浸泡大米和大豆。第二天早上,把米和黄豆拿出来,放在一个盆里搅拌均匀,放进这个揉面机里磨成浆。
3.将大米和大豆均匀地放入机器中,研磨成粘稠的糊状。
4.用盐和腌料将河鲜放入有米糊的模具中。油温90度时,放入锅中炸25分钟。
5、河虾好吃,香,糯。
6.新鲜出炉的河鲜。