第一步
材料:豆芽150克、粉丝100克、大蒜3瓣、大葱10克。调料:食用油5g，生抽3g，蚝油2g，醋2g，盐1g。
第二步
将面条浸泡在温水中。
第三步
蒜末。
第四步
切大葱。
第五步
炒锅油温五成热时，放入蒜末和葱段，爆香，倒入豆芽，翻炒至软，放入粉条，炒匀。
第六步
加入酱油、蚝油、醋和盐搅拌均匀。
