周黑鸭莲藕做法和配料窍门

风景优美的成语2022-07-28  29

周黑鸭的卤制莲藕方法 周黑鸭藕片的做法步骤是什么?

1.八角五个,姜少许,冰糖三个,莲藕片两个,干辣椒两个,酱油半碗,料酒一碗,水一碗。

2.莲藕洗净,切片。

3.将准备好的姜片、八角、冰糖、酱油、料酒、水、莲藕片、干辣椒放入锅中。

4.大火煮至莲藕片变色熟后出锅。

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