卤素菜的做法和配方 卤素菜的家常做法分享
1.材料:海带500克，两千块，豆腐500克，鸡蛋10个。
2.辅料:水适量，盐5勺，植物油适量，红烧肉适量。
3.练习:
(1)准备食材。
(2)将鸡蛋煮熟备用。
(3)将千张切成丝。
(4)将豆腐切成薄片。
(5)海带洗净备用。
(6)炒锅放半锅油，大火加热。
(7)把豆腐放进去，煎成金黄色。
(8)豆腐更耐煎。在炒豆腐的过程中，将鸡蛋去皮。
(9)将炸好的豆腐取出备用。
(10)加入去壳的鸡蛋，煎至金黄色。
(11)捞出鸡蛋。
(12)将所有原料放入自动锅中，加入半锅水。
(13)加入调味料。
(14)选择煲汤。
(15)30分钟后，美味的卤菜就做好了。
(16)煮熟浸泡一段时间味道更好。
