1.将一杯矿泉水(约为奶茶器皿中想喝量的2/3)倒入奶壶中,煮沸。一定要开始起泡。
2.将约6克(约满一中勺)的CTC茶放入沸水中,不要盖上盖子。
3.放入茶叶后开始计时约60秒。如果此时水溢出,可以将火候调到中。
4.加入牛奶(可以喝到奶茶容器的2/3左右),在这里不停搅拌奶茶。香味出来了。搅拌5秒,关火。
5.把茶叶颗粒敲碎,倒入你的杯子里。又苦又香的奶茶就完成了。根据喜好放糖!