1.准备食材:蛋液10g,面包糠10g,红薯100g。
2.先把土豆削皮,切成条状。
3.先准备蛋液10g,面包屑10g,红薯100g,去皮切片,放锅里蒸。
4.放入碗中捣碎,再加入白糖10克,糯米粉100克。
5、揉成面团,揉成长条状,切成小块,粘上蛋液和面包屑,在6成油温的锅里炸至金黄熟透。