1.材料:五花肉馅200克，鸡蛋一个，面粉60克，盐1勺，五香粉1勺。
2.准备好姜末的葱花，把姜末的葱花和猪肉馅放在一起。
3.用刀把它剁碎，直到它变得粘稠并融合在一起。
4、肉馅里放盐，酱油，十三香，油耗，加入一个鸡蛋和面粉朝一个方向搅拌。
5.将肉馅放入肉丸神器，热锅倒入适量油烧至七成热。
6.用镐头把肉丸挤干，用勺子挖下来，放在油锅里。
7.关小火，煎至丸子金黄。清除并控制油。
8.新鲜美味健康干净的自制炸丸子就做好了。
