苯甲酸和乙醇的反应方程式为:C6H5COOH+C2H5OH=(浓硫酸加热)=C6H5COOC2H5+H2O。
苯甲酸,化学式为C6H5COOH,为针状晶体,微溶于水。苯甲酸是一种弱酸,其蒸气具有强烈的刺激性。乙醇的化学式为C2H5OH,俗称酒精,是一种无色、易挥发、易燃的透明液体。苯甲酸与乙醇的反应需要浓硫酸作为催化剂,加热生成苯甲酸乙酯和水。